Naturellement incolore, le vinaigre blanc (appelé aussi vinaigre d'alcool) est surtout fabriqué à partir d'alcool de betterave. Avant d'être mis en fabrication, l'alcool neutre à 96 % est réduit avec de l'eau.

Quoi de plus économique et de plus efficace pour dissoudre le calcaire, faire briller les chromes, nettoyer un miroir... que d'utiliser quelques gouttes de vinaigre !
Tout comme le rinçage au vinaigre qui rend les cheveux soyeux, ces petites recettes se transmettent de mère en fille depuis des générations. Mais il en est d'autres, simplement oubliées ou méconnues, qui valent d'être énumérées ici.

Le vinaigre est un acide, ce qui lui permet d'être un bon détartrant pour les éviers, la robinetterie, les vitres de douche, les toilettes mais aussi les cafetières, les bouilloires et les casseroles.

Il a des propriétés désinfectantes. On applique du vinaigre dans le réfrigérateur pour le désinfecter après l'avoir nettoyé. De la même façon, on peut pulvériser du vinaigre dans la poubelle propre. Il attaque aussi les moisissures.

C'est aussi un désodorisant qui chasse les mauvaises odeurs. On le vaporise dans les toilettes ou encore aux abords de la poubelle.

Souvent appelé le "meilleur nettoyant ménager", ses propriétés sont très nombreuses, les principales sont les suivantes : Conservateur, Dégraissant, Désodorisant, Détartrant, Antiseptique.

Souvent mentionné en tant qu'ingrédient dans certaines recettes, il est un remarquable nettoyants multi-usages.

On peut l'utiliser comme adoucissant pour le linge (à raison de 2 cuillères à café par tournée). Faire tourner le lave-linge vide avec du vinaigre est un moyen de lutter contre le calcaire.