Evaluation environnementale Tofu Nature Bio
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Une portion de 100g de Tofu Nature Bjorg vous apporte 14g des 25g de protéines de soja qui consommées quotidiennement dans le cadre d'une alimentation pauvre en acide gras saturés, vous aident à contrôler votre taux de cholestérol et favorisent une bonne santé cardio-vasculaire.

Sans cholestérol et source d'Oméga 3 , il vous apporte du magnésium et du fer, ce qui en fait une alternative à la viande ou au fromage.

Prix conseillé : 2.95 €
Catégorie(s) : Epicerie
Tags : tofu, nature, agriculture biologique
Label(s) : Agriculture bio Agriculture bio    L'agriculture biologique est un système de production agricole spécifique qui exclue l'usage d'engrais et de pesticides de synthèse et d'organismes génétiquement modifiés.
Il s'agit d'un système qui gère de façon globale la production en favorisant l'agrosystème mais aussi la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles biologiques.
Les agriculteurs qui pratiquent ce type d'agriculture, misent, par exemple, sur la rotation des cultures, l'engrais vert, le compostage, la lutte biologique, et le sarclage mécanique pour maintenir la productivité des sols et le contrôle des maladies et des parasites.
Bio Européen Bio Européen    Le label bio de l'union européenne est un label certifiant que le produit visé est conforme au règlement sur l'agriculture biologique de l'Union européenne1, basé sur l'interdiction des engrais et pesticides de synthèse. À partir du 1er juillet 2010, l'UE introduit un nouveau logo biologique de couleur verte2.

Au minimum, le logo garantit que :
95 % ou plus des composants du produit sont issus de l'agriculture biologique ;
le produit est conforme aux règles du système officiel d'inspection ;
le produit provient directement du producteur ou du préparateur dans un emballage scellé ;
le produit porte le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l'organisme d’inspection.

Source : Wikipedia

Impact(s) minimisé(s) : Biodiversité, Epuisement des ressources naturelles non renouvelables, Ecotoxicité aquatique
Ajouté le 31 mars 2014
Sans utlisation d'OGM*
Oméga 3
Produit issu de l'agriculture biologique.
*conformément à la réglementation en vigueur sur le mode de production
Environnement
0.76/5   0.76 / 5
Sociétal
0.00/5   0 / 5
Santé
2.50/5   2.50 / 5
Total
1.1/5   1.1 / 5